燃料是由可燃成分和不可燃成分两大部分组成的复杂组合物，特别是煤的组成和结构非常复杂。对固（液）体燃料，其可燃成分用元素分析的有机成分来表示，对气体燃料则用各种可燃气体成分来表示。
不可燃成分主要是灰分（各种矿物盐）、水分（包括外在水分M_inf）及一些气体（CO₂ 、SO₂等），
具体说明如表2-2所示。


为便于燃料计算和燃烧机理分析，对固（液）体燃料的各成分用相应的质量占燃料总质量的百分数所示，
各成分质量百分数的总和为100%。

 对气体燃料的各组成成分，则用相应组成气体成分的容积占燃料总容积的百分数表示，
各成分容积百分数的总和为100%。