2010/9/30 15:15:11
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内容摘要：餐桌用品层出不穷，并逐渐朝着人性化的方向发展,带有鲜明文化特征的餐具用品正日渐受到消费者的青睐。
据第二届中国厨卫行业发展高层论坛调查, 餐厨用品行业在未来5年内每年都将会有近100亿元的销售额，而且每年的递增达到了35％左右。作为家庭和餐饮行业“心脏”的厨房，发展日新月异，专家预计，伴随着国内房地产市场的快速发展以及国内置业高峰期的到来，我国厨具市场将在今后的3至5年内，出现井喷现象，厨房对于现代家庭的重要性不言而喻。
所谓“民以食为先”，中国人对饮食的讲究是世界知名的，饮食是中国文化中极为重要的一部份，而市民的消费观念和前几年相比有较大变化，开始有了品牌观念。
厨具市场的利润是非常丰厚的，目前，中国大家电的毛利润大概在5%左右，而厨具市场则可以达到30%-50%，这几年中国的餐厨具市场可谓是异常火爆，人们对餐厨具的需求已经开始了一系列的变化，即由简单的满足烹饪要求向品质生活、快乐厨房转变，追求更多的是一种人生态度，生活方式。
据美国家庭用具制造商协会表示，鉴于去年美国住宅销路出现增长，今年家庭用具的销售量将增升17%，2004年美国消费者在家庭用具上的据国务院发展研究中心中国城市厨卫市场联合调查研究课题组的专家们调查分析，目前我国城市市场对餐厨产品的需求空间巨大，餐厨市场消费需求旺盛。开支达1072亿美元，较2003年增长7.9%，平均每户家庭的消费额为940美元。
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