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供应黄原胶

编号:121919148952 商家诚信度:0
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发布时间 2014/12/19
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产品描述
  • 供应数量:1000 公斤
  • 参考价格:¥31.00
  • 品牌:南箭
  • 品种:食品添加剂
  • 净重:食品添加剂
  • 原产地:湖北武汉
  • 保质期:24个月
  • 生产厂家:湖北远成药业
  • 储藏方法:湖北远成药业
  • 原料与配料:湖北远成药业
  • 卫生许可证:湖北远成药业
  • 产品标准号:湖北远成药业
  • 生产许可证号:湖北远成药业
  • 生产日期:湖北远成药业
  • 黄原胶英文名称 XANTHAN GUM CAS NO 11078-31-2 分子量 暂无数据 EC NO 234-394-2 分子式 (C35H49O29)n 别名 黄原胶树脂;黄胞胶;汗生胶;半乳甘露聚糖;汉生胶 黄原胶应用添加量使用方法黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解,但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水中而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,从而阻止水份进入里层,进而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用:取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀,然后慢慢倾倒在搅拌中的水里,浸泡约两小时,继续搅拌

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