2014/1/8 8:28:46
来源:
51网络采购 点击:257次
内容摘要:乳业:整合应戒除急躁 提高行业准入条件
此前,工信部计划公布了对乳企的兼并重组将分三步走:第一阶段为摸底调查;第二阶段是培育10家年销售收入超过20亿元的大型企业,前10家国内品牌集中度达到65%;到2018年底第三阶段工作完成,形成3~5家销售额超过50亿元的企业,最终配方奶粉企业整合到50家左右。
2013年从8月份起还闹了一场奶荒,中国的奶价为什么这么贵?有些地方前些日子的生奶价每公斤被抢至6至7元。在强调上规模的思路引导下,这几年大跃进式的“万头牧场”工程,每年逼迫数以万计奶农弃养奶牛退出养殖业。国內奶农纷纷弃养,而企业又跑出国外去买牛购地和狂进奶粉。
推动兼并重组“保大灭小”成为行业调整的惯性套路,提高行业准入条件等这些手段,把小牧场小企业赶离场乃至灭掉。中国乳业头痛医头脚痛医脚,病急乱投医的顽疾仍然没有治好。政府的整顿及新政出台,也得注意不要矫枉过正或走至极端,更不能性急和浮躁,在利益取舍时最好能顾及到政策的连贯性。对生产厂家来说,要始终牢记企业是食品安全的第一责任人这一职业操行,要不断提升管理标准和社会责任,这样才能赢得消费者和社会的认同。
2008年的三聚氰胺事件后至今已5年了,产品质量安全问题,企业的诚信问题,从业者的操行问题等,至今沒能得到有效的解决。国产乳业今天之所以不被消费者看好,可以说得上是冰冻三尺非一日之寒。现在要想恢复信心,也绝非是一朝一夕的事情。因此,要有打持久战的恒心、信心及决心,所幸的是,政府现在拿出了前所未有的决心来进行整治,也已起到了一定的震慑作用,这给企业和消费者看到了行业的生机与发展存在希望。只要政府坚持严管下去,抓它几年,保证出台的政策措施得到贯彻执行,持之以恒,行业会越来越规范,厂家会越来越自律(要适当采用技术手段迫使厂家自律)。
(责任编辑:高杨)欢迎转载,转载请说明来处
51网络采购(http://www.51wlcg.com)